Résultats du défi Menu de Noël

En décembre dernier, je faisais partie du jury du défi de cuisine du site recettes.de "Menu de Noël". 

 

 

Voici les résultats de ce défi :

Entrée de Noël

Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme

https://www.jackiecuisine.com/minis-st-honores-foie-gras-et-gelee-de-pomme/

 

Plats de Noël (2 recettes ex-aequo, il y a donc 2 recettes gagnantes !)

Canette à l'orange, patate douce et marrons

https://www.leblogdecata.com/2022/12/canette-lorange-patate-douce-et-marrons.html

Canette cuisson lente

https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/canette-cuisson-lente

Dessert de Noël

Saint Honoré sapin

http://chantilly-and-co.over-blog.com/2023/01/saint-honore-sapin.html

Menu de Noël

http://mimitouti.over-blog.com/2023/01/menu-de-noel-pour-le-defi-recettes-de.html

 

 

Bravo à tous les participants !

 

Et il est encore temps de participer au défi en cours : Mai Végétal.

Un mets végétal, c'est une entrée, un plat ou un dessert qui n'utilise pas de produits d'origine animale : pas de viande ni de poisson, et pas d’œuf, de lait, de miel etc. C'est l'occasion d'essayer de végétaliser un plat qui contient traditionnellement de la viande, du poisson, du lait ou des œufs, ou de partir à la découverte des appétissantes recettes véganes, d'expérimenter la pâtisserie végétalienne etc.