Défi de cuisine octobre 2021 : Automne Végétarien ou Végétal

Ce mois-ci, je fais partie du jury du 128ème défi de cuisine du site recettes.de sur le thème : Automne Végétarien ou Végétal.

Je publierai très prochainement une recette sur ce thème ;)

 

Nous proposons aux participants d'imaginer des recettes automnales végétariennes (sans viande ni poisson), et pour vous encourager à essayer la cuisine végétale (ou végane), il y aura ce mois-ci un grand prix spécial pour la meilleure recette végétalienne (sans aucun ingrédient d'origine animale, donc sans lait, sans œuf et sans miel !! Un beau défi en perspective ;)

 

Pour participer, toutes les modalités sont en ligne sur la page du défi.

Ce mois-ci, les autres membres du jury sont :

• Catalina de Le blog de Cata
• Cécilia de Cécilia is in the kitchen!
• Céline de La popotte du mercredi
  
• Giovanni de Recettes piémontaises
• Line de Line Lisbonne et Cie
• Nathalie de Sans sucre et sans complexe
• Régis de The best recipes
• Sofia de Plume et prose
• Vanessa de Popote de Petit Bohnium
• Véb de Ça a Leyre bon !